Geschrieben von roberthecht - 22 August 08
Raffiniertes Salz enthält fast nur noch Natriumchlorid und schadet dem Körper.
Naturbelassenes Salz hingegen enthät alle im Körper vorhanden Mineralstoffe, aus denen sich dieser je nach Bedarf bedienen und seine Energiedefizite auflösen kann. Wenn ein menschlicher Körper verbrannt wird bleiben genau die Mineralstoffe über, die auch im naturbelassenen Salz enthalten sind. Das in reiner Handarbeit abgebaute Himalaya-Kristallsalz wird nicht nur zum Kochen verwendet sondern auch für medizinischen Zwecken. In Wasser zu Sole aufgelöst soll es sich für die Zahnpflege ebenso eignen wie für Augenspülung. Der Trend geht dorthin, je nach Werwendungszweck drei bis vier verschiedene Salze zu benutzen. Die verwendeten Salze sollten naturbelassen sein. Das bedeutet: keine industriellen Aufbereitungsprozess durchlaufen zu haben und keine Zusatzstoffe wie Rieselhilfen oder Jod zu enthalten. Aus dem Himalaya müssen die Salze aber nicht zwangsläufig sein. Es gibt auch sehr gute naturbelassene Salze aus Stollen im Salzkammergut.
Was Natriumchlorid im Körper anrichtet
Als die Industriealisierung einsetzte, wurde das natürliche Salz “chemisch gereinigt” und auf die Verbindung von Natriumchlorid NACl) reduziert. Im industriellen Prozess werden essenzielle Mineralien und Spurenelemente setiher als ” Verunreinigung” angesehen und systematisch entfernt. Der Körper jedoch identifiziert raffiniertes Kochsalz als aggressives Zellgift und setzt alles daran, dieses so schnell wie möglich wieder auszuscheiden. In fast allen konservierten Produkten ist raffiniertes Salz als Konservierungsstoff enthalten, so dass der durchschnittliche Kochsalzverbrauch viel zu hoch ist. Folge: die tägliche NaCl-Frachten überfordern den Körper und rauben ihm seine Energie und Lebendigkeit.
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